Nueces Howard

Desde su introducción hace unos 25 años, la popularidad de las nueces Howard ha ido aumentando constantemente. Se trata de una variedad desarrollada por la Universidad de California. Es grande, redondeada, lisa, está bien sellada y se recolecta a mitad de temporada. Bien conocida por el color claro de su cáscara y por su atractivo aspecto natural, la nuez Howard presenta un fruto claro, de gran tamaño y un sabor excelente. Las nueces Howard están entre las seis principales variedades que se cultivan en California; en conjunto, esas seis variedades constituyen más del 75 % de la producción de nueces del Estado de California.

Características

Cáscara: 
Delgada, pero más gruesa que la de las nueces Chandler
Color: 
Claro, aunque no tan claro como el de las nueces Chandler
Rendimiento: 
Habitualmente: de 43 a 50%
Sabor: 
Más sabor a nuez natural que las nueces Chandler
Rendimiento de mitades: 
Alto, aunque no tan alto como el de las nueces Chandler, a causa de su cáscara, que es más gruesa