Procesado

Cumplimos las expectativas. Sobrepasamos los estándares.

GoldRiver Orchards, como planta poseedora de la certificación APPCC, lleva a cabo sus actividades cumpliendo con las estrictas pautas del APPCC (Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos); se documentan y se hace un seguimiento diario de dichas actividades y el cumplimiento de las pautas. Todas las partidas que salen de nuestras instalaciones son calificadas y certificadas por el American Council for Food Safety and Quality (ACFSQ, o Consejo Estadounidense de Seguridad y Calidad Alimentaria). Esta organización (conocida anteriormente como la California Dried Fruit Association o Asociación de Frutos Secos de California) opera bajo la tutela del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el organismo oficial que vela por el cumplimiento de las normas y calidades del sector.

Aunque todas las remesas de GoldRiver cuentan con el certificado de calidad de ACFSQ, GoldRiver ha establecido un estándar de calidad mucho más elevado. Por ejemplo, lo que para muchos envasadores es un material de “alta calidad”, en GoldRiver Orchards se envasa como producto estándar. En nuestro compromiso de calidad está incluida una serie de rigurosas comprobaciones que se llevan a cabo antes de hacer pasar cada caja de nueces al siguiente paso de nuestro procedimiento de procesado. Además, un empleado de Garantía de calidad extrae una caja de cada 40 para comprobar cada una de las piezas que contiene, con objeto de garantizar que GoldRiver cumpl las especificaciones que publica. Esto da a nuestros productores y clientes la garantía de que GoldRiver cumple su compromiso con el nivel de calidad más elevado.

Nada sale de nuestras instalaciones si no cumple con dichos estándares. Después de todo, los envases llevan el nombre de nuestra familia, lo cual constituye un recordatorio constante de que debemos estar a la altura de nuestro patrimonio de calidad y excelencia.

En junio de 2013 GoldRiver tuvo la satisfacción de trasladarse a su nueva sede de Enterprise Road, en Escalon, California. La nueva planta, con una superficie ligeramente mayor de 9290 metros cuadrados de espacio para procesamiento, almacenamiento y oficinas, es un centro de vanguardia que ofrece a GoldRiver la posibilidad de aumentar la productividad, reducir gastos y elevar la calidad.

En 2015 GoldRiver recibió su sexto premio Pinnacle consecutivo —con el que se galardona a las empresas procesadoras que obtienen la calificación de “Excelente” en las tres auditorías de planta que realiza durante todo el año y sin previo aviso el Consejo de Calidad y Seguridad Alimentaria de Estados Unidos, con sede en Sacramento, California.