Hartley Cevizleri

Hartley cevizi 1915 yılında Dünya Fuarı'nda sergilendi ve birinci sınıf kabuklu ceviz olmasından dolayı mavi kurdele ödülünü kazandı. Günümüzde bu "klasik ceviz", kabuklu pazarlanan esas çeşittir. Hartley cevizleri mevsim ortasında-mevsim sonunda hasat edilir. İnce kabuklu, sıkı kapanmış ceviz, çatlaması kolay olup yapay olarak beyazlatılmış kabuk isteyen müşteriler için en iyi kabuklu ceviz çeşidi olmaya devam etmektedir.

Hartley cevizinin dik durabilen tek ceviz çeşidi olduğunu biliyor muydunuz? Bunun nedeni geniş omuzları ve ceviz başının oldukça düz anatomisidir.

Özellikler

Kabuk: 
Sert
Renk: 
Açık İç
Verim: 
Genelde %41-44
Tad: 
Çok İyi
İç Verim: 
Düşük